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来源:www.0554xx.cn   时间:2023-05-26 12:38   点击:220  编辑:admin   手机版

  紫苏是可以生吃的,只需要在吃之前将它清洗干净就可以了,适合凉拌食用。除了生吃之外,紫苏还可以煮汤、炸、涮等,可以用紫苏沾满面粉糊放到油锅中炸,外焦里嫩,极为可口,也可以在吃火锅时加入进去,等稍微热起来就可以了吃了。

  紫苏能不能生吃

  紫苏也就是人们经常说的紫菜,是可以生吃的,只要在吃之前将它清洗干净就可以了,非常适合凉拌食用,将它清洗干净,然后再倒入调料汁就可以直接食用,味道清爽可口,十分鲜嫩。

  紫苏有哪些吃法

  在生活中,紫苏的吃法还是表较多的,比方说煮汤、炸、涮等都是可以的,炸的时候用蛋清加少量面粉、盐、味精、调成糊状,然后将紫苏叶正面朝下,背面朝下粘面粉糊,再放到温油中煎至两面金黄即可蘸着椒盐食用了。

  紫苏叶可以涮火锅

  在吃火锅的时候,涮紫苏叶使用也是非常不错的吃法,还海鲜、肉类食物一起放到火锅里面,等紫苏叶稍微热起来就可以了食用了。要注意涮的时间不能太长,否则会导致口感降低。

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